Carolines spisbröd

 

8st Spisbröd

 

40g smör

5,5 dl vetemjöl

1,5tsk bakpulver

0,5tsk salt

2,5dl fil eller yoghurt

 

Smält smöret och låt det svalna. Blanda alla torra ingredienser,

tillsätt smör och fil/yoghurt. Knåda ihop till en slät deg.

 

Dela degen i 8 bitar och kavla ut med en

kruskavel till en rund kaka.

Stek brödet i en torr stekpanna i ca 2 min/sida

tills de fått fin färg.

 

De är godast när man äter dom ljumma så att smöret smälter.

 

/Caroline